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波尔多正在经历价格调整期
◎ 慕顿-罗斯希尔德下跌30%,Palmer下降32%,La Conseillante暴跌38%…,2002年份的波尔多酒正在经历一场价格崩溃。
◎ 酒商Patrick Bernard在波尔多新酒品常会上感慨地说:“顾客一掷千金,疯狂采购波尔多的风光无限时代已经过去。”他说:“现在买酒的人要的是品质的保证和物有所值。”
◎ 按照传统,波尔多每年都要举办一次新酒品常会。在这期间,虽然酒还躺在酒窖里,但整个波尔多地区可以提前卖掉5%的酒,一些著名酒庄如玛哥、柏翠、拉菲、慕顿等大牌酒庄甚至可以销掉80%的酒。这些酒至少要等到两年以后才能真正交货。
◎ 今年价格下跌最大的要数玛哥的Brane-Cantenac新酒——比两年前下跌了70%(从70欧元跌到19欧元)。
◎ 此外,欧元对美元的升值也使波尔多的市场销售更加窘迫。
◎ 波尔多酒庄协会经理Francis Cruse说:“今年的客户并不急于购货,他们想从货币上支付更少的钱。”在美元比欧元低30%的情况下,这种要求看来是太苛刻了。
◎ 在股市一路下滑和经济脆弱的今天,波尔多的家族名称为消费者提供了某种程度的安慰。
◎ 一位酒庄老板Stephan von Neipperg说:“著名葡萄酒卖得很好,他们都是传统酒庄酒。我们正在回到古典主义。”
◎ 但是,一些小品牌却忧心忡忡。
◎ 美国著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克(Robert Parker)今年因为伊拉克问题取消访问波尔多新酒品常会。
◎ 帕克在他的新闻简报《葡萄酒辩护士》和每年一本的《葡萄酒采购指南》里发表的评论对葡萄酒的价格有着巨大的影响。帕克不参加今年的品酒会可能对种植者有一定的商业暗示。
◎ 一位圣埃米利翁酒庄老板说:“帕克的缺席在短期内会有负面影响,因为许多倚赖帕克酒评的客户没有参加今年的活动。”
◎ 但是,帕克不露面也有助于减少投机,稳定市场。
◎ 因为葡萄酒经销商就曾抱怨:“某些酒的价格几近疯狂。有的人全靠帕克的酒评来搞葡萄酒的投机。”
◎ 一些专家分析,今年波尔多酒价暴跌,部分原因是始于1997年的狂热投机活动导致酒价在2000年升到天文数字。
◎ 经过了千禧年的好年景之后,葡萄酒价格就开始一路下泻。2002年份的质量又是高低不一,更难吸引买家投资。一些市场分析专家甚至提醒以往的投资者“谨慎投资”。
◎ 波尔多酒职业协会总裁让·路易斯·特罗卡(Jean-Louis Trocard)说:“这是一个调整过程。在过去的几年,经历价格下滑的酒越来越多。”
◎ 不过,也有人认为价格下降在某种程度上是一个好的迹象。
◎ “价格投机正在结束,”一位酒商大说,“葡萄酒正在回到我们喝得起的价格上。现在到了葡萄酒爱好者达成交易的时代了。”
◎ 但是,也有一些酒商一针见血地指出:“对穷人来说,什么也不会变,因为波尔多酒仍然是一个奢侈品。”


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