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◎ 来自法国农业部的消息说，尽管法国今年的葡萄质量预期很好，但今年的葡萄产量可能是近十多年来的最低水平，法国农业部在上周五发表讲话时说，今年的葡萄压榨量预计在48亿升左右，是1991年以来的最低年份，比1998－2002年的平均产量减少15％。香槟地区甚至比正常年份减产一半。
造成葡萄减产的原因是今年春季的霜冻，夏季的冰雹和持续三个月的罕见高温。其中干旱高温天气是产量下降的主要原因。但干热和阳光也使葡萄的颜色和成熟度异乎寻常地好。
波尔多大学酿酒学院教授Denis Dubourdieu告诉记者，在波尔多和勃艮第的某些地方，每公顷单产只有2500升。以庞马鲁为例，正常产量为3800－4000升。人们称今年的葡萄收成为“Demi-recolte”（一半收成），且葡萄果粒和果串也比正常年份小得多。
在Cahors，专家估计今年的单产只有每公顷1500升，而正常年份应该是6000升。在香槟产区，四月份的霜冻使得大幅度减产在所难免。在勃艮第和博若莱，葡萄果已被强烈的太阳烤得“萎缩”在树上。在波尔多的一些地方，整个葡萄园已被六、七月份灾难性的冰雹毁于一旦。
在波尔多，由于冰雹威胁已过，加上天气干热，酿酒师们的乐观情绪开始不断上升。九月初的几天小雨正好缓解缺水的压力，也为几周后采摘的赤霞珠品种增添了几份成熟度。已经开始采摘的美乐品种大都质量优秀，果香“特别突出”。
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 网友评论：法国葡萄产量创十几年来最低（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
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