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◎ 美国葡萄酒评论家罗伯特·帕克近日刚刚完成法国波尔多的品酒之旅并写出品酒评语。帕克在接受法国报纸《Sud Ouest》(西南产区报)记者采访时说,虽然今年是右岸酒最差的年份,但他对2002年许多波尔多酒感到令人愉快地震惊。 这次的酒评是帕克今年第一次品评波尔多2002年份葡萄酒。由于某些个人原因,帕克今年并没有像往常一样在春季访问波尔多。 帕克告诉记者:“我有些令人愉快的惊奇。去年秋后的小阳春挽救了波尔多,尤其是赤霞珠,真的受益匪浅。” 跟大多数葡萄酒专业人士一样,帕克认为2002年份的庞马鲁是“最差的葡萄酒”,许多圣-埃米利翁葡萄酒也“过分提取”并且没有了1998年和2000年那样丰富的果香,某些酒的口感相当涩。 帕克还盛赞了格拉夫和梅多克(次产区)。他说:“2002是梅多克真正成功的年份;顶级波亚克表现非凡,在质量上接近2000年份。”帕克还认为,2002年波尔多的白葡萄酒也不错,虽然不是非常的好。 美国葡萄酒经营公司Fine &am◎ Rare Wines也表示,他们的买家也持有相同的观点。该公司还认为当帕克正式出版他的酒评时这些酒的价格会一路攀升。 但是帕克也承认,无论是意大利、法国还是加州,葡萄酒店的市场销售对每个人来说都是一个大问题,但澳大利亚葡萄酒却是唯一的例外。 帕克还警告说,由于葡萄酒爱好者在2000年份上投资太大,此后的几个年份会很难销售,特别是美国人,喝葡萄酒的比例很小,年轻人也不喝葡萄酒。他说:“人们应该知道美国的酒窖已经爆满,葡萄酒爱好者已经为2000年付出的太多。” 最后,帕克告诉记者,他打算再干十年的葡萄酒评论家,酒评的重点是波尔多和罗讷河谷。他说:“我对葡萄酒的热情和激情仍然不减当年。波尔多仍然是所有葡萄酒的榜样。” 当记者问道,如果要他选择最后一杯葡萄酒,他会选择哪种酒时,帕克回答说:“有人说我喜欢木头味重,酒精度高的葡萄酒,其实不是这样。如果只让我再选择一种酒,我会选择1989年的上-布里翁。”
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