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意大利研制成红酒浓缩片
T color=#000066>意大利科研人员正在研制一种保健药片，这种保健药片的成分包括红葡萄酒中的糖、氨基酸、多酚和葡萄酒中其他有益健康的物质，但不含任何酒精。
　　据科研人员介绍，多酚是抗氧化剂，能摧毁那些被称为自由基的可致癌有害物质，还可能有助于维持动脉通畅，降低心脏病风险。上述有益物质经过冷冻干燥和压紧处理后，就被制成“红酒浓缩片”，它含有1杯葡萄酒里的所有好处，不会饮酒的人也可以享用葡萄酒的好处了。
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