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列有澳产葡萄酒。帕里山特葡萄庄园的总经理凯文·麦克林陶克说：“这就是我们销售额的增长所在。”
这一战略目标的确定有其生产增长的保证。2004年，澳大利亚葡萄大丰收，葡萄汁产量预计为180万吨，同比上升30％。经过澳大利亚有关部门的协调，澳大利亚的大型酿酒公司将117万吨葡萄汁制成葡萄酒后专门销往美国。
帕里山特葡萄庄园的首席酿酒师菲利普·赖安充满信心地表示：在不远的将来，澳产葡萄酒在美国市场的销量会提高两倍、三倍，甚至四倍。
澳产葡萄酒流向世界的障碍
从目前的情况看，澳产葡萄酒流向世界的障碍主要有三个。一是澳大利亚干燥缺水，不利于农作物的生长，2003年就曾因为缺水而导致农产品减收。最近几年，澳大利亚葡萄树的种植率有所下降，缺水也是重要原因之一。如今，澳大利亚正在采用滴灌技术和兴修水库来缓解缺水矛盾。但从长远来看，缺水无论如何是制约澳大利亚葡萄酒大发展的重要障碍。二是澳元对美元的升值过快，2004年到达了7年来的高点。这或多或少抑制了世界各地的消费者对澳产葡萄酒的消费热情，而美国加州葡萄酒却趁机跌价，夺回了部分市场。三是传统的葡萄酒生产大国不甘就此消沉，欲收复失地。尽管销量不断下降，但法国、意大利和西班牙仍然是目前世界上最大的葡萄酒生产国。如今，它们严重过剩的生产能力必然逼使它们动足脑筋，绝地反击。◎上一页 [1] [2]
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